Необычный мраморный десерт

Красивый, необычный десерт из желе и сгущённого молока в виде мрамора.

Ингредиенты:

  • Желе (ассорти) – 6 упаковок
  • Сгущенное молоко (цельное) – 400 грамм
  • Быстрорастворимый желатин – 2 пакетика.

Способ приготовления:

1. Желе приготовить, согласно инструкции, расписанной на упаковке. Разлить по небольшим пиалам и вазочкам и отправить в морозильную камеру до полного застывания.

2. Затем размешать в небольшой миске разноцветные кубики желе.

3. Растворить в небольшой миске необходимое количество желатина в половине стакана холодной воды. При регулярном помешивании, желатин должен, как следует, набухнуть, в течение двух-трех минут. К разбухшему желатину добавить одну банку (400 грамм) сгущенного молока. Содержимое в миске тщательно перемешать и остудить.

4. Полностью охлажденную массу сгущенного молока и желатина вылить на разноцветные желейные кубики. Желейные кубики, залитые сгущенным молоком, переложить в красивую, стеклянную форму и на ночь отправить в холодильник.

После застывания, разрезать желе на квадраты.

Приятного аппетита!